Vi håber, at du er kommet godt ind i det nye år. 2023 er et vigtigt år for fødevarebranchen på Bornholm — ja, for os alle sammen.
Vi er nemlig nu i gang med at udvikle den nye digitale fødevareplatform, som skal danne fundamentet for en endnu stærkere lokal handel og brug af lokale fødevarer på vores dejlige ø.
Bornholm er fyldt med dygtige og ambitiøse fødevareproducenter, restauratører, grossister og forbrugere, som efterspørger en lettere og samlende platform for en mere lokal og bæredygtig brug af øens fødevarer. Kommunalbestyrelsen har tildelt os (BLF & Gourmet Bornholm) opgaven med at stå i spidsen for dette udviklingsprojekt, og det er vi enormt glade for.
Vi lægger ud med en workshop d. 10. januar kl. 15.00-17.00 på Kannikegaard (BLF) i Aakirkeby. Kom endelig og hjælp os med input og ideer til platformen. Det vil vi være enormt glade for og vi glæder os til at skabe en stærk platform sammen med jer alle.
