Søg Vis menu

Oplev vilde spiselige planter

Tag med på tur og oplev vores levende kulturarv i form af vilde spiselige planter!

Bornholms Kulturuge 2019 løber af stablen i dagene 13. til 22. september. Ugen byder på et væld af oplevelser og arrangementer, som man kan læse om på Kulturugens hjemmeside.

I samarbejde med Tino Bjerregård, Naturstyrelsen, og Thomas Guldbæk, Bornholms Museum og Gourmet Bornholm, står Bornholms Landbrug & Fødevarer bag en tur, hvor man kan opleve vilde spiselige planter og høre anekdoter fortalt af Tino og Thomas.

Vilde planter og gamle sorter har igennem århundreder været kendt og brugt i den bornholmske madkultur, og gourmetkokkene fra øens velrenommerede spisesteder har fået øjnene op for mulighederne i at bruge planterne i deres køkkener.

Turen foregår søndag den 22. september kl. 10.00-12.00 med start fra P-pladsen ved Nordbornholms Røgeri.

Turen er gratis, men vær opmærksom på, at der kræves det såkaldte "kulturugepas" for at deltage i Kulturugens arrangementer. Passet kan erhverves for kun 50 kr./voksen og 30 kr./barn under 16 år. Se hvor passet kan købes her.